Accessoires
1 – Coupe automatique pour tagliatelle
2 – Bac d’extrusion (sur la version P2 PLEASURE à double bac avec extrudeuse) pour réaliser tout type de pâtes seulement en remplaçant la filière (les filières sont disponibles en bronze pour obtenir des pâtes plus rugueuses ou en téflon pour produire des pâtes plus polies et transparentes).
Modèles disponibles: Version à bac individuel, à double bac ou à double bac avec la presse
Données Techniques
Poids du modèle à bac individuel: 262 Kg
Poids du modèle à double bac: 292 Kg
Poids du modèle à double bac avec extrudeuse: 338 Kg
Dimensions du modèle à bac individuel (AxBxC): 940x1075x2040 mm
Dimensions du modèle à double bac (AxBxC): 983x1075x2040 mm
Dimensions du modèle à double bac avec extrudeuse (AxBxC): 1083x1180x2040 mm
Puissance du moteur (modèle à bac individuel): 2600 W
Puissance du moteur (modèle à double bac): 3500 W
Puissance du moteur (modèle à double bac avec extrudeuse): 3700 W
Production
Largeur et épaisseur de l’abaisse: 167/2,5 mm
Abaisse (bac individuel): 25 Kg/h
Abaisse (double bac): 50 Kg/h
Tagliatelle (bac individuel): 25 Kg/h
Tagliatelle (double bac): 50 Kg/h
Ravioli (bac individuel): 40/50 Kg/h
Ravioli (double bac): 70/80 Kg/h
Pâtes extrudées (double bac avec extrudeuse): 15/18 Kg/h
