C’est une machine pour la production de pâte laminée dans format papillon et similaire.
Robuste, flexible et fiable, c’est la machine idéale pour l’industrie des pâtes fraîches petites / moyennes.
Elle travaille avec une abaisse 300 ou 540mm.
Moules interchangeables pour obtenir formats différents. Parties en contact avec l’aliment en acier inoxydable ou ayant un revêtement non toxique.
Sur demande: motorisation à vitesse variable, dispositif de coupe et/ou récupération déchets, variateur de vitesse pour le contrôle des coups.